Dziś ekspresowy przepis na ekspresową pastę jajeczną. Jestem przekonana, że będzie Wam smakowała i porzucicie sztuczne, sklepowe wyroby!
Składniki:
- 7 jaj
- 2 stołowe łyżki majonezu lub gęstego jogurtu naturalnego
- pęczek szczypiorku
- 1/3 łyżeczki soli
- świeżo zmielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Jaja ugotuj na twardo i poczekaj aż ostygną. Wszystkie składniki wrzuć do siekacza i miksuj około 40 sekund. Jeśli nie posiadasz w domu żadnego urządzenia siekającego czy blendującego możesz jaja zetrzeć na tarce lub podziabać je widelcem. Szczypiorek posiekaj wtedy na drobno i całość wymieszaj aż do połączenia składników.
Taaaaaddddam! Kilka minut pracy i pyszna pasta jajeczna gotowa. ;-)
Pamiętaj o przechowywaniu jej w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku!
